Legislação e Controles da Rotulagem de Alimentos

A rotulagem de alimentos é um processo complexo que visa informar o consumidor sobre os componentes presentes nos produtos. Para garantir a clareza da informação, diversas leis e agências trabalham em conjunto para estabelecer as especificações. A legislação brasileira sobre rotulagem de alimentos se encontra em constanteevolução visando

read more


Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar

A segurança alimentar é um prioridade na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais habilitados, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sanitárias em e

read more